Le pop-corn est notre en-cas préféré lorsque nous regardons des films, mais il existe des façons plus créatives de l’utiliser. Les desserts sont le compagnon naturel de ces morceaux de joie croquants, et voici quelques-unes des façons d’ajouter du pop-corn à vos desserts.Découvrez comment sublimer vos desserts avec du pop-corn : en garniture, en décoration ou en ingrédient, essayez nos recettes créatives comme le milkshake au pop-corn ou le gâteau croustillant au caramel. Les détails essentiels dans cet article pour vous guider.
Plusieurs idées à tester pour apprécier le pop-corn
- Utilisez-le comme garniture
Des cupcakes aux milk-shakes, vous pouvez donner une dimension supplémentaire à ces desserts populaires en y ajoutant du pop-corn au caramel.
- Utilisez-le comme décoration
On aime tous une belle pomme au caramel ? Elle sera encore plus belle si vous y ajoutez du pop corn salé ! Trempez la pomme dans le pop-corn pendant que le caramel est encore mou. S’il y a des espaces vides, mettez un ou deux morceaux de pop-corn pour les combler. Cette technique fonctionne également très bien avec les beignets au caramel.
- Utilisez-le comme ingrédient
S’il y a bien quelque chose de meilleur que le pop-corn, ce sont les biscuits. Voici comment combiner ces deux ingrédients. Ajoutez un peu de pop-corn au caramel à votre pâte et vous obtiendrez une belle texture croustillante à vos biscuits.
Douceur irrésistible : recette de milkshake au pop-corn
Ce milkshake au pop-corn est un dessert irrésistible qui remplira les yeux des personnes les plus « anties ». Il figure au menu de beaucoup de restaurants pour vous dire que ça en vaut la peine de l’essayer. La préparation est simple et vous permet de réaliser ce dessert en famille. Et la décoration en pop-corn sur le dessus apporte une touche amusante.
Ingrédients :
– 3 boules de glace molle
– 50 ml de lait
– 10 ml de caramel
– 20 grammes de pop corn salé et pop-corn caramélisé
– crème fouettée à volonté
Préparation :
Prélever la crème glacée, ajouter le lait et passer au mixeur. Verser le caramel dans le verre, ajouter la crème glacée fouettée, recouvrir de crème fouettée et décorer avec le pop-corn caramélisé.
Gâteau au pop-corn
Savez-vous que vous pouvez très facilement réaliser un beau et bon gâteau avec du pop-corn ? Voici ce dont vous avez besoin :
- Une quantité suffisante de pop-corn, assez pour un moule à gâteau de 25 cm de diamètre et 8 cm de hauteur (vous pouvez utiliser un peu de pop corn salé pour améliorer le goût).
- 2 tasses de sucre
- 6 cuillères à soupe de chocolat en poudre dissous dans ½ tasse d’eau.
Pour la préparation :
1- Dans une autre grande casserole, à feu moyen, faire fondre 2 tasses de sucre jusqu’à ce qu’il forme un caramel. Ajouter 6 cuillères à soupe de chocolat en poudre dissous dans ½ tasse d’eau, mélanger et ajouter progressivement le pop-corn, en remuant avec une cuillère jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
2- Placez le pop-corn caramélisé dans un moule à gâteau rond que vous avez préalablement beurré. Presser délicatement le pop-corn dans le moule et lisser la surface.
Il est tout à fait possible de réaliser un gâteau à étage avec la même technique en tâchant de diminuer le diamètre du moule au fur et à mesure. Quand vous aurez fini de monter le tout, décorez le gâteau avec des rubans et des nœuds colorés. N’hésitez surtout pas à exprimer vos talents pour un résultat final encore plus exquis aussi bien visuellement que gustativement.
Ainsi, la prochaine fois que vous penserez à des desserts, essayez l’une ou plusieurs des idées que nous vous avons proposées plus haut avec le pop-corn comme ingrédient qui va apporter de la saveur et de l’originalité à vos différentes recettes.