Tourisme gastronomique : à la découverte des cultures à travers la cuisine
Lorsqu’il s’agit de voyager, l’exploration n’est pas seulement visuelle. Elle est aussi sensorielle et gustative. Une part importante de l’expérience de voyage est l’immersion dans la culture culinaire du pays visité. Le tourisme gastronomique, qui combine nourriture, voyage et culture, est une tendance en pleine croissance. Cette forme de tourisme implique la découverte et l’appréciation…